Plaza: Perspectiva financiera OCP1.2 OCP2.2 OCP3.2 OCP4.2 OCP5.2 Realizar actividades, que Aumentar el número de Incrementar la rotación Completar una actividad Lanzar una aplicación para teléfonos inteligentes que promuevan la educación tiendas en el de inventarios en 5% anual conjuntamente con permita realizar compras en línea para el 2018. alimenticia en cinco departamento de Lima cada año entre el 2018 y la industria de ciudades por año a partir en tres por año entre el el 2026 para reducir los Electrodomésticos para del 2018. 7.6 Recursos Humanos y Motivación La industria de supermercado muestra como una debilidad la alta rotación de personal que se registran en las empresas que conforman esta industria. 4.1.4 Finanzas y contabilidad (F) De acuerdo con Class y Asociados (2015), Supermercados Peruanos financia su proceso de expansión mediante tres vías: (a) fondos generados por su propia operación; (b) financiamiento de terceros a través de deuda bancaria, y (c) la emisión de valores que ha colocado en el mercado de capitales. • Innovación en los procesos y en el uso de la tecnología para ser cada vez más eficientes. Perspectiva financiera 2018 y el 2026. Incremento de preferencia por Crear alianzas estrategias con Fortalecer la marca de plaza vea -. Estados Unidos es el referente mundial de la industria de supermercados. Cada uno de ellos tiene sus propias marcas: (a) Supermercados Wong y Metro, del grupo Cencosud; (b) Supermercados Peruanos, conformado por Vivanda y Plaza Vea, del Grupo Interbank; y (c) Supermercados Tottus, del Grupo Falabella. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI, 2015a), la población, en el Perú de mediados del año 2015, era de 31’151,643 habitantes, de los cuales el 50.10% eran hombres, y el 49.90%, mujeres. En un discurso pronunciado por el presidente de la República se menciona que la promoción de las inversiones es considerada por el Estado un interés nacional (“Humala declaró,” 2013). 2. ESTUDIANTE:MARIA FELICITA MENDOZA CASTILLO MISIÓN VISIÓN ⊹ Generar excelentes ⊹ Ser la primera opción experiencias de de compra para todos compra para que los peruanos. (2014, 23 de noviembre).  Donde co-opetir: Cual es la propuesta de valor de la empresa de estudio. Lima, Perú: Universidad del Pacífico. (2010). Siempre tienes un tipo de relacionamiento, ya sea desde la construcción de la tienda, donde tienes que hacer la mejora de un barrio o puntualmente tu función social en serio. Personal capacitado en tecnología actualizada para el manejo de inventarios en la industria Procedimientos de mejora continua de procesos de la cadena de suministros para incremento de la eficiencia Personal capacitado que permita una integración entre las áreas y evalúen las posibilidades para aumentar la productividad de la industria OCP 4.1 Aumentar las ventas anuales de la industria en 12% por año. 4 0.40 3 0.15 3 0.30 3 0.30 2 0.20 3 4 1 4 2 4 4 0.21 0.28 0.10 0.40 0.10 0.32 0.32 3.08 64 Si bien el crecimiento económico, el incremento de las zonas urbanizadas y el poder adquisitivo de las personas generan un mejor mercado objetivo para la oferta de los supermercados, existen zonas en el país en las cuales los supermercados tienen una presencia limitada o nula. Esto resulta en una mayor participación de ventas en el país por parte de estos establecimientos. Esto se debe principalmente a la ubicación de sus establecimientos y a la cultura de compra de los consumidores en los sectores del nivel socioeconómico que concentra la mayor parte de la población del país. analisis de empresa "plaza vea" CONCLUSIONES Plaza Vea ofrece, al igual que los demás hipermercados, una amplia variedad de categorías de productos. Penetración de mercados DO1 Elaborar una investigación de mercados para una segmentación más detallada del público objetivo a nivel nacional (D3, D4, D6, D7, O1, O2, O3, O4, O5). Desarrollo de productos 3. [email protected] Asimismo, el consumo de alimentos en el Perú ha sido impulsado por el crecimiento continuo del poder adquisitivo de la población. Los resultados de investigación atienden las necesidades del sector productivo. Asimismo, la industria mejorará la 20 calidad de vida de las familias peruanas al ofrecer una adecuada y variada oferta de productos y servicios de manera continua que promueva un estilo de vida saludable, así como una experiencia de compra única. Un problema actual que enfrenta el país es la inseguridad ciudadana, que se ha incrementado en los últimos años. 120 A medida que la composición de la sociedad cambie, así como su disponibilidad de tiempo y niveles de educación e ingreso, estas costumbres irán modificándose. Es un tema de evolución con el cual vamos a tener que convivir. Cada uno de estos grupos cuenta con su propia organización y administra sus actividades de manera independiente. ¿Está mal que haya todos los taxistas que hay indocumentados? (2015). —No realmente, porque eso tiene que ver en cómo está estructurada la organización. Eso no se consigue con un desarrollo de negocio, sino que se consigue comprando una cadena. En la Tabla 4, se pueden apreciar estos resultados. Recursos financieros para los estudios de evaluación de productos con más demanda; elaboración de productos Marco normativo adecuado para la elaboración y distribución de productos bajo marcas propias Personal capacitado para la elección y desarrollo de productos adecuados para realizar una marca propia Recursos financieros para la promoción de la industria en los medios sociales Tecnología necesaria para realizar la fidelización Personal capacitado en marketing de medios para lograr el incremento de la base de seguidores virtuales Recursos financieros para el desarrollo, promoción y mantenimiento de la aplicación de medios sociales y de las operaciones de logística para el manejo del canal virtual Tecnología y know-how para el desarrollo de la aplicación Personal capacitado en el desarrollo y mantenimiento de software Personal para las operaciones de logística para el manejo de compra virtuales Logística necesaria para el manejo de ventas virtuales por volumen; comunicación con proveedores Marco normativo interno de las condiciones de fidelización de los clientes virtuales Personal capacitado para el manejo de la campaña de marketing; personal para las operaciones de logística para el manejo de compra virtuales por volumen Personal capacitado para el desarrollo de programas de fidelización y lanzamiento de campañas Licencias, permisos y normativas para la conducción de un canal en señal abierta; amplio acceso Personal capacitado en conducción de medios, producción televisiva y marketing de medios para llevar a cabo con éxito el proyecto OLP5: Impulsar el comercio electrónico en la industria de supermercados para que represente al 10% de sus ventas totales para el 2026. Las otras empresas que compiten en la industria la conforman Kroger (12.9%), Costco (7.6%), Safeway (6.2%), Publix Super Market (4.3%), Albertsons (3.9%), HEB (3.4%), Whole Food Market (2.4%), y Target (2.2%) (Statista, 2014). Según el INEI (2015b), en Lima al 2014, se contaba con más de 3’856,00 personas en edad de trabajar que han concluido la secundaria, y en provincias, con 6’450,000. En el 2014, el ROE promedio de la industria fue de 1.83%. 29 Figura 10. Sin embargo, no todas las empresas peruanas de supermercados pertenecen a esta organización, y a nivel nacional no existe un organismo similar. No es que sea más caro, sino de que compras más categorías. 87 • OLP 5: Impulsar el comercio electrónico en la industria de supermercados para que represente al 10% de sus ventas totales para el 2026. Este indicador es importante en relación con las expectativas de consumo, ya que un mayor ingreso por poblador indica una mejor capacidad de compra y calidad de vida en la población. Sí Sí Sí No Sí Sí Sí Sí Sí - - - - - - - - - Sí No No No No Sí No Sí No - - - - - - - - - Sí No No No No No Sí No No - - - - - - - - - Sí No No No No No No No No Organización Metro No disponible. Preparación de alimentos. El Consejo Nacional de la Competitividad (2014), en la Agenda de Competitividad 2014-2018, indicó que, en la actualidad, 1.44 millones de peruanos están inscritos en 3,000 centros de educación superior y técnico productiva, y el 58% estudian en las 100 universidades del Perú. 600 000 Otras faltas 500 000 400 000 Contra la tranquilidad pública 300 000 Contra la seguridad pública 200 000 Contra las buenas costumbres 100 000 Contra el patrimonio 0 Contra la familia y la persona Figura 21. 83 El desarrollo del sector agropecuario también ejerce una fuerte influencia en los supermercados, ya que provee el abastecimiento de los productos de primera necesidad, que forman parte de la oferta de valor de la industria. El uso de estos sistemas para realizar sus operaciones de manera eficiente se considera una fortaleza. 12 4.1.1 ¿Dónde co-opetir? Queremos convertirnos en la primera opción de compra fresca e innovadora para las familias peruanas. Y cuando el tipo quiere hacer una compra en serio de abastecimiento tiene una gran tienda para acercarse. Lima, Perú: Ministerio de Relaciones Exteriores. Según un informe del Instituto de Análisis y Comunicación Integración (2014), los peruanos se perciben principalmente como chismosos, trabajadores y vivos o “criollos”, y se relacionan menos con cualidades como la honradez, la cultura y la puntualidad. Influencia de ROE de la industria de ventas realizadas en el supermercados para que represente al 10% de sus terceras partes 2.Desarrollo de tecnología para la creación de nuevos penetración de la industria metros cuadrados de de supermercados de 24% tienda por cada mil supermercados a 10% sector de supermercados ventas totales para el 2026. Incremento del bienestar económico del país Gobierno central Gobierno regionales 6. ¿Cómo se diferencian de ellos? También, busca promover la responsabilidad social, la cooperación comunitaria y la preservación del medio ambiente, a través de la compra a productores locales. De hecho, hoy estamos yendo a 300 casi con 600 referencias y las referencias básicas de consumo de una familia de los segmentos del C para abajo. Es muy difícil que te entre una tienda grande, lo que sí puede hacer es bloquear una ciudad con una tienda grande, pero vas a tener que buscar ciudades de por encima de 300,000 habitantes. Uso de tecnología Total 0.07 0.07 0.10 0.10 0.05 0.08 0.08 1.00 3 4 1 3 1 3 3 0.21 0.28 0.10 0.20 0.05 0.24 0.24 2.47 4 4 3 4 3 4 4 0.28 0.28 0.30 0.40 0.15 0.32 0.32 3.65 Chile Cencosud Valor Pond. EL mayor uso de combustible por el incremento de vuelos al día Figura 7. Para finalizar, esta industria logrará su expansión hacia las principales ciudades del país, y dentro de las provincias, con la presentación de nuevos y diversos formatos que impulsarán el comercio electrónico, el cual representará el 10% de las ventas totales. Desarrollo de mercados FO2 Desarrollar el canal virtual para expandir las oportunidades de compra de los clientes (F1, F2, F4, F5, O1, O3, O4). En Estados Unidos, para el año 2013, según el Food Marketing Institute (2014), la industria de supermercados registró ventas de alrededor de US$ 620 billones, y contaba con 37,459 tiendas, con un promedio de 44,000 artículos por tienda. Nuevos modelos de utilidad (2011-2012). Y eso es algo más snob que otra cosa. Cuando tienes electros, compites con otras categorías. Distribución. La industria de supermercados requiere de una fuerte inversión de capital en infraestructura de trabajo que le permita a una empresa competir con las actuales participantes de la industria. PricewaterhouseCoppers. Siempre lo que comunica Plaza Vea son productos básicos: aceite, arroz, pollo, papaya. Influencia de terceras partes. Humala declaró de interés nacional la promoción de inversiones en el Perú. (2015, 07 de abril). Y así, se puede seguir con los otros sectores de la tienda. Chicago, IL: Irwin. Perú Retail. Es decir, se debe desarrollar un canal virtual que genere comercio electrónico fluido y que logre mayores ingresos para la industria.  Es 100% peruana, da trabajo a más peruanos. Y demás las compras todas por e-commerce. Esta entidad dona mensualmente al HOGAR PERU CHANG y Provincia, productos no comestibles; y a través del redondeo de vuelto voluntario de sus clientes. Sin embargo, este tipo de trabajo muchas veces es tomado como una actividad temporal. A partir de ello, se toman las acciones correctivas pertinentes. El crecimiento del número de tiendas, si bien se ha desacelerado en el último año por parte de algunos de los participantes de la industria, ha representado una estrategia de crecimiento de ventas y de participación del mercado. Nuestros compañeros de promoción por el tiempo que pasamos juntos en las aulas físicas y virtuales. Por esta razón, contribuye con la generación de empleo y el desarrollo urbano. Tabla 11 MPC para la Industria de Supermercados en el Perú Factores clave de éxito Peso Supermercados Mejora del hogar Farmacias 1. Inseguridad ciudadana FA4 Establecer acuerdos con los gobiernos regionales que permitan la agilización de los trámites para la apertura de negocios (F2, F5, A2, A5). Plaza Vea seguirá con las estrategia de "precios bajos todos los días" (every low prices), por el efecto positivo en ventas en el año 2017 con 7.9%. Walk-ins are welcome during counter hours: Monday through Thursday 7:30 a.m. to 1:00 p.m. De acuerdo con el ranking realizado por Global Firepower (GFP), el ejército del Perú ocupa el cuarto puesto en Sudamérica y cuenta con uno de los menores presupuestos de la región (“Perú tiene,” 2016). …………………………………………………………………………... 13 CAPITULO V 5.1 Diseño de Pirámide Distribucional…………………………………………………………..………. Además, el 64% de los peruanos considera que su país no está en recesión, y el 65% tiene una percepción positiva sobre las finanzas personales. Incremento del bienestar económico del país 6. Aventura conjunta 91 Tabla 17 MPEYEA de la Industria de Supermercados en el Perú Posición Estratégica Externa Factores determinantes de la fortaleza de la industria (FI) Potencial de crecimiento 6 Potencial de utilidades 5 Estabilidad financiera 5 Conocimiento tecnológico 5 Utilización de recursos 5 Intensidad de capital 6 Facilidad de entrada al mercado Productividad/Utilización de capacidad Poder de negociación de los productores 5 4 2 Promedio = 4.78 Factores determinantes de la estabilidad del entorno (EE) Cambios tecnológicos 1 Tasa de inflación 6 Variabilidad de la demanda 1 Rango de precios de los productos 6 competitivos Barreras de entrada al mercado 4 Rivalidad/Presión competitiva 1 Elasticidad del precio de la demanda 0 Presión de los productos sustitutos 1 Posición Estratégica Interna Factores determinantes de la ventaja competitiva (VC) Participación de mercado 2 Calidad del producto 6 Ciclo de vida del producto 5 Ciclo de reemplazo del producto 3 Lealtad del consumidor 3 Utilización de la capacidad de los 1 competidores Conocimiento tecnológico 5 Integración vertical 1 Velocidad de introducción de nuevos 5 productos Promedio - 6 = -2.56 Factores determinantes de la fortaleza financiera (FF) Retorno de la inversión 2 Apalancamiento 5 Liquidez 4 Capital requerido vs. Capital disponible 1 Promedio - 6 = -3.50 Flujo de caja Facilidad de salida del mercado Riesgo involucrado con el negocio Rotación de inventarios Economía de escalas y experiencia Promedio = X= FI + VC 2.22 Y= EE + FF Figura 25. 31 Asimismo, se ha observado un cambio en la composición de los estratos más bajos. Para finalizar, la relación entre estos sectores debe de ser integrada, ya que el desarrollo y el crecimiento sostenido de la industria de supermercados en el Perú depende del crecimiento de estos sectores para poder mantener la oferta y expandirla hacia otras zonas con potencial (que aún no cuentan con una participación tan activa por parte de las empresas de la industria), para asegurar el abastecimiento de las tiendas y para salvaguardar la capacidad de compra de los consumidores. La creación de un supermercado puede ser vista como un beneficio para la comunidad, ya que provee de una alternativa de compra y acceso a alimentos frescos y variados, que propicien una mejor alimentación en la comunidad, así como otros productos básicos para el hogar en un solo lugar. Entonces, hace la compra de un montón de categorías que no solamente por el peso sino que por el valor son caras; bebidas en general: sales de gaseosas, entras en aguas, entras en bebidas alcohólicas. 54 Tabla 9. Por otro lado, Metro, Plaza Vea y Tottus tienen precios más bajos y están dirigidos a un sector socioeconómico B, C y D. Producto. En la Tabla 1, se muestra el número de locales por grupo comercial, y su ubicación en Lima y provincias. 7.7 Gestión del Cambio Una variación propuesta dentro de las estrategias para la industria de supermercados está relacionada con el entendimiento de los cambios en las necesidades de las futuras generaciones y la preferencia en los canales de compra de los clientes. Instituto de Análisis y Comunicación Integración.  Una de las ventajas co-opetitivas son las ofertas, otra ventaja coopetitivas es que hace descuentos de 50 soles por cada 100 soles de compras. Análisis del sector retail: Supermercados, tiendas por departamento y mejoramiento de hogar. En la Figura 10, se muestra la distribución de la inversión extranjera directa por país a finales de diciembre de 2014. Business Insider. Como se aprecia, el crecimiento económico del Perú bajo un marco normativo sólido constituye una fortaleza para el país. MDE de la Industria de Supermercados en el Perú………………….………… 95 viii Tabla 20.  OCP3: Aumentar el ROE de la industria a 10% para el 2026.  Mercadeo y ventas: PlazaVea hace referencia o hace uso o explota bien el recurso de ser una marca peruana, hace énfasis en esto. Doing business 2016: Measuring regulatory quality and efficiency. Algunos supermercados han incluido también la entrega de pedidos realizados por Internet o por teléfono. Por ello, incrementar la productividad y competitividad de los sectores económicos del país requiere de políticas de amplio espectro. Yo la última vez que había visto un pollo vivo fue en la casa de mi abuela en la década de los 60. Para finalizar, la asociación con otras industrias puede contribuir con el incremento del nivel de ventas y promoción de la industria. Esto se debe a que la difusión de los supermercados se produjo hace varias décadas en dicho país. En el 2014, el ROE promedio de la industria fue de 1.83%. A pesar de esta etapa de madurez, y de ser el país con la industria de supermercados más desarrollada a nivel de Latinoamérica, Chile también enfrenta aún la fuerte presencia de los canales tradicionales. Plaza vea debería enfocarse y mirar a un futuro cambiante. Walmart tiene distintos nombres para distintos modelos. Además debe contar con un área que se dedique al manejo de las relaciones con la comunidad y que supervise el cumplimiento del Código de Ética al interior de la industria y durante sus relaciones externas con otras industrias. Finalmente, la industria contribuirá al crecimiento económico y social del país a través del pago de tributos, la generación de empleo, la utilización de proveedores locales y el fomento de actividades que promuevan la responsabilidad social dentro de las comunidades donde se establecen. Una de las cosas que siempre vas a encontrar en un hipermercado Carrefour es buen estacionamiento, porque es necesario, porque estás trayendo gente de lejos que normalmente va en auto. – Cumplir con el básico tridente limpio para que todo se vea atractivo, lleno para que el cliente vea que es un punto de venta y que siempre pueda satisfacer sus necesidades y ordenado significa que todo esté en su sitio Liderazgo: Plaza Vea se identifica por no depender de un solo líder ya que podemos observar que todos los jefes de área, colaboradores fomentan el liderazgo entre cada uno de sus grupos. 4. Despite these factors, that are a common denominator in the growth of the modern grocery retail in different countries, the growth of this industry in Peru depends on more particular factors that are related to the culture and the dynamic of employment of their population. El crecimiento del retorno sobre la inversión es un objetivo que los accionistas desean alcanzar para permanecer activos en la industria y contribuir con su desarrollo y expansión. 47 Durante los últimos años, se evidencia un crecimiento dinámico en el sector financiero del país, lo que ha significado un crecimiento de 148% en las colocaciones de créditos del sector entre los años 2007 y 2013. Con ello, se ha logrado un total de S/ 11’500,000 (“Ventas de supermercados,” 2015). OCP 2.3 OCP 2.4 Concretar conversaciones con gobiernos locales para iniciar campañas en pro del desarrollo de urbanizaciones para finales del 2019. Por el contrario, la inseguridad ciudadana, que se ha ido incrementando en los últimos tiempos, significan una amenaza, ya que genera el cierre de negocios así como la desconfianza y el temor en la sociedad y en los inversionistas potenciales. Nivel de implementación del sistema de información del Sistema Nacional de Innovación. Nunca Sodimac va a vender bien un televisor, por más que el Grupo Falabella sea el primero en vender televisores, porque siempre en el retail, más o menos encuentras vendedores que son mejores, pero seguramente son líderes en aire acondicionado, porque el factor fundamental para la venta de un aire acondicionado es la instalación. [email protected] Esta tendencia fue establecida por países con industrias de supermercados más desarrolladas (Chile, por ejemplo). Para los proveedores de los supermercados, un medio para llegar a un mayor número de personas consiste en realizar ventas en grandes volúmenes en comparación con bodegas o tiendas de menor capacidad que los supermercados, lo cual genera un factor clave de éxito en términos de la estrategia de expansión y penetración de mercado. (2013). 9.5 Conclusiones El sector supermercados posee un alto potencial para seguir desarrollándose. Políticas de promoción de la inversión FO6 Desarrollar alianzas con supermercados de otros países para la venta de productos peruanos de exportación en el extranjero (F1, F4, F5, O1, O6). Ello ocurre, pese a la ralentización del crecimiento económico y del consumo privado. Como consecuencia de la evaluación, las estrategias seleccionadas se alinean con los objetivos de largo plazo planteados para la industria de supermercados en el Perú. México D.F., México: Comisión Nacional Bancaria y de Valores. Nosotros lo que armamos a partir del 2015 es un conjunto de tiendas que se llama Mass. Según Reardon y Berdegué (2002), los factores que influyeron en el crecimiento de la industria de supermercados en Chile fueron los siguientes: (a) el crecimiento de la población urbana, que llegó a ser de 86% en el año 2001, y (b) el crecimiento de casi 3% de las mujeres incluidas en la fuerza laboral entre el periodo 19892000. (2015). Tomado de Doing Business 2016: Measuring Regulatory Quality and Efficiency. N° de investigadores con grado de doctorado. Estos le permiten alcanzar los intereses nacionales identificados. A nivel nacional, no existe una asociación que agrupe a las empresas de supermercados. Asimismo, las empresas que conforman esta industria utilizan los medios virtuales para la comunicación con 82 sus clientes. La Florencia: productos de los rubros lácteos y embutidos. El análisis realizado muestra que existe un entorno con oportunidades que posibilitan el crecimiento da la industria de supermercados en el país. • El bajo desarrollo de canales alternativos acordes con la tecnología actual brinda, a la industria de supermercados en el Perú, la oportunidad de diferenciarse de otras. Esto muestra que la estrategia de Wal-Mart ha sido exitosa al haber podido utilizar los factores claves de éxito en la industria local y adaptarlos a las realidades de los países en los que se ha establecido para poder lograr un posicionamiento como líder de la industria de supermercados. Trabajé 18 años en Carrefour. 9.3 Identificación y Análisis de los Potenciales Clústeres de la Industria de Supermercados en el Perú No se ha identificado un clúster que pueda desarrollarse dentro de la industria de supermercados. Página | 25 ANALISIS DE EMPRESA “PLAZA VEA” Bibliografía http://www.empresaurium.com/2014/10/diseno-estrategico-de-las-organizaciones.html http://www.empresaurium.com/2014/10/liderazgo.html http://www.empresaurium.com/2014/10/el-arte-del-cambio-profundo.html Página | 26. Asimismo, el crecimiento de la industria de supermercados está determinado por un cambio de la cultura de compra de la población y de la dinámica de empleo entre los miembros de las familias peruanas. Los factores críticos de éxito que llevaron al crecimiento y difusión de su industria, según Reardon y Berdegué (2002), sucedieron entre mediados y finales del siglo XIX, y se relacionan con la tasa de crecimiento de la población urbana, el ingreso de las mujeres a la fuerza laboral fuera del hogar y el incremento del ingreso per cápita promedio. Página | 12 ANALISIS DE EMPRESA “PLAZA VEA”  Ventajas co-opetitivas En que consiste esta propuesta de valor de la empresa de estudio. 3.1.4 Influencia del análisis en la industria de supermercados en el Perú El análisis tridimensional de la nación muestra las fortalezas y debilidades con las que cuenta el país así como las oportunidades y amenazas. En la Figura 14, se muestra esta composición. La disminución del riesgo país facilita el acceso al crédito y el aumento de compras en el canal moderno. Yo, de hecho, en lo que te voy a dar, en la data que tengo de ecommerce, vas a ver que el e-commerce en el Perú no representa nada. En la Figura 29, se exhibe la estructura organizacional sugerida para las empresas que conforman la industria de supermercados en el Perú. Esto es motivado principalmente por dos factores: (a) la cultura de compra del consumidor peruano, que aún tiende a preferir el canal tradicional para la mayor parte de sus compras de productos de consumo masivo, y (b) la limitada proximidad de las tiendas físicas al público objetivo de la industria. Al mes de marzo de 2015, la participación de mercado se encuentra repartida entre estos tres grupos. Estos consumidores aún mantienen en gran medida la tendencia de compra diaria de productos básicos de consumo. PBI per cápita en el Perú 2006-2014. Mejorará la calidad de vida de las familias peruanas al ofrecer una adecuada y variada oferta de productos y servicios de manera continua, que promueva un estilo de vida saludable, así como una experiencia de compra única. (2016). Obviamente, hay una diferenciación en el surtido. Avance del diseño del proyecto Porcentaje de avance OCP2.3 Concretar conversaciones con gobiernos locales para iniciar campañas en pro del desarrollo de urbanizaciones para finales del 2019. Describa el proceso que sigue la empresa cuando necesita realizar cambios o ajustes en su modelo de negocio. La falta de iniciativas de investigación científica, desarrollo e innovación limita las oportunidades de crecimiento económico a las actividades primarias y condiciona el crecimiento del país a la volatilidad de los precios internacionales de la materia prima de exportación. (2016a). Recuperado de http://www.tradingeconomics.com/peru/gdp-growth-annual 135 Trading Economics. Actualmente, existe una gran variedad de productos que se venden en los supermercados. Aumento del retorno sobre la inversión 40%, equiparando el (registrados el 2013) a 2014, el ROE promedio (registrados el 2015) a 3. Hay muchas personas en contra de las grandes compañías del mundo, pero en realidad en definitiva generas un montón de empleo. Pero quienes son los número 1 de Latinoamérica: Chile, Argentina, México y están en 2, 3. View plaza vea mapa de distribucion logistica.docx from ADMINISTRA 123 at Cesar Vallejo University. Sin embargo, no todas definen el producto, los objetivos de la organización, la filosofía o el autoconcepto de la organización. Plaza Vea Vivanda Mass Tottus No disponible. OCP 3.1 OCP 3.2 OCP 3.3 Reducir el monto de pérdida en un 3% por año entre el 2018 y el 2026. Recuperado de http://peru21.pe/economia/peru-pais-puntaje-mas-alto-confianzaconsumidor-region-2238647 Perú Retail. En el caso de supermercados, se requiere que los trabajadores expresen un trato amable y orientación hacia el cliente, ya que, en muchos casos, están en contacto directo con estos. Por último, se desarrollan la Matriz de Rumelt (MR) y la xiv Matriz de Ética (ME) para culminar con las estrategias retenidas y de contingencia. Si bien una característica distintiva y reconocida de los peruanos está relacionada con el esfuerzo y el emprendimiento en el trabajo, aún existen características reconocidas por la sociedad que son consideradas negativas. En ese contexto, la industria de supermercados podría verse afectada de manera negativa, debido a que los niveles de gasto de las familias podrían reducirse tanto como la confianza del consumidor en poder mantener la misma calidad de vida. En la Tabla 2, se puede observar estos datos con mayor detalle. Indicadores del desarrollo mundial: Perú. Lo que le importa es entrar a una tienda que sea agradable, linda, que tenga lindos pisos, que la iluminación sea la adecuada. ¿Normalmente escuchaste 153 hablar de las misiones de compra? Total marcas propias (t) -Total marcas propia (t-1)/Total marcas propia (t-1) Porcentaje de variación OCP5.1 Aumentar en 100% anualmente el número de seguidores en medios sociales dentro de los primeros cinco años. En la Figura 28, se presenta la MGE para la industria de supermercados en el Perú. De acuerdo con el análisis sectorial realizado por la clasificadora de riesgo Equilibrium (2012), se le denomina supermercado a los establecimientos que tienen como finalidad principal acercar a los consumidores a una variedad importante de productos. En cuanto al nivel de educación, algunas de las posiciones requerirán estudios universitarios o técnicos, como el caso de los supervisores de Logística, Contabilidad, Finanzas, Recursos Humanos o Calidad, y para otras, no es indispensable haber cursado o concluido algún estudio superior, como es el caso de los cajeros, reponedores de productos, auxiliares de almacén, ayudantes en áreas de comida, entre otros. Barato. 2 399 Millones (2010)1 Empleados Aprox. 30 Este retraso en el ámbito tecnológico y científico representa una debilidad para el Perú. Ha ocurrido un cambio de perfil del consumidor. Sus principales objetivos son: (a) fomentar el libre comercio entre las naciones latinoamericanas, (b) promover el intercambio de información y estudios que lleven al perfeccionamiento del libre comercio, (c) mantener relaciones con los gobiernos de los países asociados, y (d) participar en negociaciones internacionales que lleven a un mayor intercambio comercial en América Latina (ALAS, 2016). Y no necesariamente un competidor, porque dependiendo de las categorías compites. El 50.5% de los trabajadores con educación superior en el Perú se desempeñan en ocupaciones que no corresponden a la formación recibida. La creciente presencia de la empresa Wal-Mart en el mercado latinoamericano y el bajo nivel de penetración de la industria de supermercados en el Perú, aunado con los indicadores de crecimiento económico y la capacidad de compra de la población en el Perú, podría resultar en una decisión de entrada de la empresa americana en el país. Perú 21. 2,309 2,070 3,500 2,200 6,000 3,000 3. Esta industria debe de analizar los factores que contribuyen con la aceptación y uso de este canal para poder crear una propuesta de valor atractiva, que le permita ampliar el número de personas con acceso y preferencia por el canal moderno, así como mejorar el nivel de penetración en el mercado. Por este motivo, es necesario que las empresas que conforman la industria estén al día con los factores que inciden en sus decisiones de compra y en sus tendencias. Para finalizar, otro factor importante que permitirá alcanzar una mayor competitividad en esta industria es el desarrollo y uso de tecnología, necesaria para la optimización de los procesos, la mejora de la calidad del servicio, las actividades de fidelización, y el desarrollo e implementación del canal virtual, que permita un mayor crecimiento de las ventas. Los principales problemas ecológicos y ambientales que enfrenta el país se encuentran en relación con varios factores. Recuperado de http://www.supermercadosperuanos.com.pe/web/ntiendas-mass Supermercados Peruanos: Aplicando creatividad en la gestión humana. Luego, se desarrolla la Matriz de Intereses Nacionales (MIN) y la evaluación externa con la finalidad de determinar la influencia del entorno en la organización que se estudia. Y en realidad, lo que un ministro de Economía en definitiva tiene que hacer es recaudar. Nosotros tenemos un área que se preocupa de esos temas. Si bien el Perú no cuenta con un documento formal en el que se especifiquen los intereses nacionales, de acuerdo con el análisis de las situaciones históricas y el contexto actual, se ha procedido a elaborar una matriz que identifica cuatro intereses nacionales que a nuestro entender son los más relevantes en la actualidad, así como los países que tienen relaciones comunes u opuestas a cada interés identificado (ver Tabla 5).  OCP2: Realizar actividades que promueva la educación alimenticia en cinco ciudades por año a partir del 2018. En la MPC, se considera también a los establecimientos de retail de productos para la mejora del hogar, ya que representan una competencia directa para algunos productos que forman parte de la razón de negocio de los supermercados, así como de las líneas de electrodomésticos, línea blanca, tecnología y cocina, y menaje. 0.06 2.00 0.12 Subtotal 0.44 0.62 Total 1.00 2.19 De acuerdo con el análisis, existe un cambio significativo en la composición de los niveles socioeconómicos de la población que replica cambios en la urbanización del país, las decisiones relacionadas con el gasto familiar y las preferencias de consumo de la población. Si bien este indicador resulta favorable para el futuro crecimiento del sector en el país, debido al potencial de crecimiento, esta baja penetración del canal moderno (supermercados) se debe a la fuerte presencia del canal tradicional (tiendas o bodegas). Por lo tanto, se requiere de un estudio de mercado que facilite una segmentación más detallada y la identificación de las necesidades específicas para desarrollar nuevos formatos, adecuados para cada grupo. Tomado de Guía de negocios de inversión en el Perú 2015-2016 (p. 19), por Ernest & Young, 2015, Lima, Perú: Ministerio de Relaciones Exteriores. Elaboración junto con la dirección comercial, el plan y presupuesto de marketing anual. Además, dentro de los supermercados, es común encontrar también bancos, patios de comida, lavandería, farmacias, perfumerías, etc. Por su parte, las empresas especializadas en productos de mejora del hogar y en farmacia cuentan con una propuesta de valor más especializada si la necesidad de compra se encuentra principalmente orientada hacia sus productos antes que hacia los productos alimenticios. Esto ha generado incertidumbre en la consecución de proyectos de inversión y conflictos internos en comunidades que no se sienten favorecidas por el desarrollo de proyectos que cuentan con la aprobación del Gobierno. Recuperado de http://www.cencosud.com/cencosudincremento-sus-utilidades-en-87/cencosud/2016-03-10/230704.html 128 Cencosud. Esto se logra en la medida en que se incrementa la calidad del nivel de vida, se fomenta el ahorro y la inversión, se cuenta con recursos adicionales para otros gastos no necesarios y se accede al crédito. El crecimiento económico que el país ha registrado en la última década le brinda a esta industria la capacidad para poder expandir sus operaciones y desarrollar canales de venta, aprovechando la tecnología y los modelos que permitieron el crecimiento de la industria en los países referentes analizados. Total, lo que le importa a él es vender clavos y cemento. Y como eso, hay otro montón de trabajos. (2016b). Establecer alianzas con otras industrias para incentivar la compra en el canal moderno a nivel nacional N N N N N N N N N N E E Sí 5. N° de instancias de decisión en temas de CT el en las que lidera CONCYTEC. Según el INEI (2015d), el 88.4% de peruanos mayores de 15 años se siente inseguro, y el 80% cree que podría ser víctima de la delincuencia. En la Figura 12, se muestra la evolución del crecimiento del PBI en los 10 últimos años, y en la Figura 13, se expone el crecimiento comparado con el 44 crecimiento registrado en América Latina y el Caribe de acuerdo con la información obtenida del Banco Mundial para el periodo 2006-2014. Aventura conjunta 5. En cuanto a servicios, me refiero a que les puedes vender pañales, le puedo 148 vender hisopos, le puedo vender perfumes, le puedo vender las cremas de protección solar, incluso llegar a categorías que nosotros no llegamos. New York, NY: Macmillian. Figura 23. El mercado puede resultar atractivo para la entrada de empresas extranjeras al país como parte de la estrategia de expansión hacia el mercado internacional. Evolución del crecimiento del PBI del Perú 2006-2015……………………… 44 Figura 13. La comparación con las empresas que lideran las industrias de supermercados de los países referentes escogidos muestra que una sola empresa es la que ha podido posicionarse como líder en cada uno de estos países.  OCP2: Completar una actividad anual conjuntamente con la industria de Electrodomésticos para impulsar las ventas de ambas a partir del 2018. En el Perú, el 80% del pollo que se produce sale vivo de las plantas.  OCP3: Concretar conversaciones con gobiernos locales para iniciar campañas en pro del desarrollo de urbanizaciones para finales del 2019. Análisis del sector retail: Supermercados (data a septiembre 2011). Oferta de productos y servicios apropiada Vital (peligroso) Sector agropecuario Sector manufactura Sector transporte Serio (molesto) Gobiernos regionales Gobierno central Sector financiero Sector Transporte Sector Financiero Otras industrias de retail en el país 2. 2.3 Misión Asimismo, se considera la siguiente misión para el sector de supermercados: brindar a las familias peruanas una oferta de productos de consumo masivo acorde con sus preferencias y necesidades, para lograr un crecimiento sostenido de la organización. Asimismo, el crecimiento alcanzado por el Perú, en la última década, ha generado un incremento en el nivel de ingresos per cápita. Estos cuentan con una mayor segmentación y han logrado, de esta manera, una mejor penetración en el mercado al competir con el canal tradicional. Un factor adicional que afecta la penetración del canal moderno es la cultura de compra del consumidor peruano en los segmentos socioeconómicos medio y bajo. Además, la creación de supermercados en las áreas seleccionadas creará un mayor tráfico en el área, porque que es necesario que el desarrollo de la industria se realice de manera coordinada con las municipalidades y con los planes de desarrollo urbano implementados para cada comunidad. Estos acuerdos comerciales significan una oportunidad, ya que le permiten al Perú el acceso a mayores mercados y el ingreso de inversión. Los compradores de esta industria son altamente susceptibles al precio de los productos, por lo que las actividades promocionales y descuentos son una práctica frecuente para poder captar una mayor porción del mercado actual. (2002). 4.1.3 Operaciones y logística (O) Los principales procesos dentro de un supermercado son los siguientes: Compras. Recuperado de http://vea.plazavea.com.pe/principal/nuestras-tiendas Porter, M. E. (2009). 7.3 Políticas de cada Estrategia Para ejecutar las estrategias seleccionadas para la expansión de la industria de supermercados en el Perú, se plantearon políticas alineadas con su visión y misión. Pero los Walmart de este mundo de don Sam Walton… Él primero era carnicero. A nuestros maestros, gracias por su tiempo, por su apoyo así como por la sabiduría que nos transmitieron en el desarrollo de nuestra formación profesional, en especial al Profesor y/o tutor Eder Sarmiento, el profesor Rafael Vásquez por habernos guiado el desarrollo de este trabajo y llegar a la culminación del mismo AGRADECIMIENTO Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por estar con nosotros en cada paso que damos, por fortalecer nuestro corazón e iluminar nuestra mente y por haber puesto en nuestros camino a aquellas personas que han sido nuestro soporte y compañía durante todo el periodo de estudio. Estrategia nacional para el desarrollo de la ciencia, tecnología e innovación: Crear para crecer. Por último, son los consumidores los que tienen un alto poder de negociación, ya que el precio es el factor fundamental que influye en la decisión de compra, y cuentan con una oferta diversificada. De los 245 locales en el Perú, alrededor de 170 se encuentran en Lima Metropolitana. Pero, ¿los puedes sacar? Recursos financieros para la adquisición de activo fijo necesario para el incremento de las utilidades. Tomado de “Análisis del sector retail: Supermercados, tiendas por departamento y mejoramiento de hogar,” por Equilibrium, 2015 (http://www.equilibrium.com.pe/sectorialretailmar15.pdf). Un agradecimiento especial a los profesores de nuestra carrera, por la colaboración, paciencia, apoyo y sobre todo por esa gran amistad que nos brindó y nos brinda, por escucharnos y aconsejarnos siempre. Coordinador: Jairo Salazar Salazar. En la Figura 6, se muestra la evolución de los niveles socioeconómicos en Lima Metropolitana durante el periodo 2005-2013. Asimismo, esta se ha caracterizado por el bajo apalancamiento financiero y el uso de recursos propios, con los que se financia el proceso de expansión de tiendas específicas para cada tipo de sector socioeconómico. canales de comercialización ejemplos, cláusula resolutoria tácita, enfermera lima trabajo, crema hidratante cerave, onpe consulta lugar de votación, prácticas pre profesionales perú, donde queda el estadio nacional del perú, mapa de pasco y sus provincias, donde comprar abarrotes baratos en lima, técnicas de hidrocinesiterapia, funciones del psicólogo educativo, temas para fichas de trabajo, universitario vs césar vallejo amistoso, polos navideños sublimados, hasta quemar el último cartucho significado, tortilla de verduras y pollo, centros de acogida residencial inabif, cuantas competencias tiene el área de ept, doppler de arteria cerebral media fetal, costumbres y tradiciones de tarma, camiseta de portugal 2022, lugares turísticos de espinar cusco, iglesia nuestra señora del sagrado corazón, jeans slim fit hombre perú, el mejor anuncio para vender un auto, los laicos en la misión de la iglesia, tabla de porciones de alimentos para niños, ataques de seguridad informática, crecimiento económico en los últimos 10 años, experiencia de aprendizaje 4 secundaria 2022, pintura en el virreinato del perú, ciencia y ambiente inicial 4 años, alquiler de habitaciones amobladas en lima, cuanto gana un enfermero de uci, operación de varices costo, marketing digital según autores de libros, técnicas de descontaminación, samsung a52s precio entel, tipos de contrato a plazo fijo, como trabajar las emociones en adultos, cobra kai temporada 5 reparto, colores faber castell 12 precio perú, departamentos miraflores, como armar un local de comida rápida, pastelería tentaciones, donde comprar licores para negocio lima, como hacer un plan de reforzamiento, patio de comidas jockey plaza, laboratorios que necesiten personal, origen de las pausas activas, como iniciar un ensayo de manera llamativa, chevrolet n400 especificaciones, centro comercial ovalo gutiérrez, similitudes entre el antiguo y nuevo testamento, soluciones de la contaminación del aire en arequipa, juegos de play 4 para niños gratis, crisol óvalo gutiérrez, trabajo de call center desde casa, interculturalidad en salud conclusiones, internado psicología lima, curso gestión del riesgo de desastres, academia de fútbol san martín, reconocimiento por 25 años de servicio, clinica la luz telefono av arequipa, bolivia clasifica al mundial, proyectos productivos en pdf, tecnología médica carrera perú, fidelización de clientes ejemplos, comisaría de viru telefono, casacas deportivas nike, cultura huanca descubridor, constancia de prestación de ejecución de obra osce, quiénes conforman el municipio escolar, como debe tratar un hombre a una mujer, alicia es un buscador especializado, porcentaje de reincidencia delictiva perú, huaca del sol y la luna precio de entrada, ingreso de mascotas a bolivia, reflexión sobre la salud física y mental,

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