Festival 4 1 1 3.2.2 Participación en ferias. 2.2.1.1 Instalación de pastos 01curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 30 beneficiarios Instalación del cultivo de alfalfa Un promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. • Disponibilidad de profesional técnico, especialistas en tecnología de cultivo de pastos y forrajes. Analiza si tu proyecto es factible y si recuperarás el dinero que invertirás. Cáceres A., Pavlov nació en Quito- Ecuador, el 01 de enero de 1976. Módulo 496,70 30 14.901,00 2.3.2.1 Semovientes 100,00 3.000,00 2.3.2.2 Insumos y materiales 396,70 11.901,00 2.3.3 Construccion de modulo de produccion de forraje verde hidropónico Módulo 634,71 30 19.041,25 2.3.3.1 Materiales de construcción 434,71 13.041,25 2.3.3.2 Servicio de terceros 200,00 6.000,00 2.3.4 Equipamiento e implementacion de módulo de produccion de forraje verde hidropónico Módulo 464,13 30 13.923,75 2.3.4.1 Insumos y materiales 464,13 13.923,75 2,4 Produccion y elaboracion de material de difusion 437,56 537,56 2.4.1 Elaboracion de boletines Millar - 0 0,00 2.4.1.1 Servicio de terceros - 0,00 2.4.2 Confeccion de bambalinas Unidad 100,00 2 200,00 2.4.2.1 Servicio de terceros 100,00 200,00 2.4.3 Confeccion de gigantografias Unidad 200,00 1 200,00 2.4.3.1 Servicio de terceros 200,00 200,00 2.4.4 Elaboracion de afiches Ciento - 0 0,00 2.4.4.1 Servicio de terceros - 0,00 2.4.5 Produccion de programas audiovisuales Programa 137,56 1 137,56 2.4.5.1 Servicio de terceros 137,56 137,56 2,5 Asistencia técnica en crianza de cuyes - 0,00 2.5.1 Elaboracion de fichas técnicas Millar - 0 0,00 2.5.1.1 Servicio de terceros - 0,00 3 CONSOLIDAR ORGANIZACIÓN DE BENEFICIARIOS ORIENTANDOLOS A LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL MEDIANTE LA COMERCIALIZACIONDE CUYES 849,50 849,50 3,1 Organización de productores integrados en MYPES 300,00 300,00 3.1.1 Curso de capacitación en gestión empresarial Curso - 1 0,00 3.1.1.1 Materiales de escritorio - 0,00 3.1.1.2 Refrigerios - 0,00 3.1.1.3 Honorarios de terceros - 0,00 3.1.2 Constitucion y formalizacion de MYPES Microempresa 300,00 1 300,00 3.1.2.1 Honorarios de terceros 300,00 300,00 3.1.3 Elaboracion de plan de negocios Plan - 0 0,00 3.1.3.1 Honorarios de terceros - 0,00 3,2 Estrategias para la comercializacion 549,50 549,50 3.2.1 Promover festivales de cuy Festival 261,50 1 261,50 3.2.1.1 Materiales de escritorio 51,50 51,50 3.2.1.2 Viaticos 150,00 150,00 3.2.1.3 Pasajes y gastos de transporte 60,00 60,00 3.2.2 Participacion en ferias Feria 288,00 1 288,00 3.2.2.1 Materiales de escritorio 60,00 60,00 3.2.2.2 Viaticos 150,00 150,00 3.2.2.3 Pasajes y gastos de transporte 60,00 60,00 3.2.2.4 Servicio de terceros 18,00 18,00 3.2.3 Participacion en ruedas de negocio Rueda - 0 0,00 3.2.3.1 Viaticos - 0,00 3.2.3.2 Pasajes y gastos de transporte - 0,00 4 MANEJO DEL PROYECTO 4.188,98 37.794,25 4,1 PERSONAL DEL PROYECTO 565,00 20.340,00 4.1.1 Jefe de proyecto Planilla 250,00 36 9.000,00 4.1.2 Profesional 1 Planilla 200,00 36 7.200,00 4.1.4 Técnico1 Planilla 115,00 36 4.140,00 4,2 Equipamiento del proyecto 2.404,03 2.404,03 4.2.1 Equipos y bienes duraderos 2.404,03 1 2.404,03 4.2.2 Equipamiento del Personal Unidad - 0,00 0,00 4,3 Gastos de Funcionamiento 606,26 4.819,77 4.3.1 Combustible Galon 10,00 255,00 2.550,00 4.3.2 Mantenimiento y reparacion de equipos 433,50 912,00 4.3.2.1 Mantenimiento y reparacion de motos Mensual 12,50 30,00 375,00 4.3.2.2 Mantenimiento y reparacion de camioneta Mensual 4,00 30,00 120,00 4.3.2.3 Reparacion inicial de camioneta Reparacion 417,00 1,00 417,00 4.3.3 Mantenimiento de equipos 8,62 310,35 4.3.3.1 Mantenimiento de equipos Mensual 8,62 36,00 310,35 4.3.4 Supervision interna del proyecto 65,00 780,00 4.3.4.1 Hospedaje Pers/noche 4,00 12,00 48,00 4.3.4.2 Alimentacion Pers/día 5,00 12,00 60,00 4.3.4.3 Movilidad Local Pers/día 2,00 12,00 24,00 4.3.4.4 Pasaje aèreo Juliaca-Lima-Juliaca+Tupa Pasaje 54,00 12,00 648,00 4.3.5 Seguros SOAT 89,14 267,42 4.3.5.1 SOAT motos Prima anual 75,00 3,00 225,00 4.3.5.2 SOAT camioneta Prima anual 14,14 3,00 42,42 Pasajes y gastos de transporte UNIDAD 78,00 1 78,00 TOTAL 22.537,06 10. Las recrías no aptas para reproductores serán destinadas para autoconsumo y comercialización. Con el presente proyecto de emprendimiento titulado "Crianza de cuyes en pozas. social transmitido de generación en generación a fin de orientar las prácticas. f.- LABORES CULTURALES DESHIERBO El deshierbo se realizará en forma manual y oportuna buscando no emplear herbicidas. b.- Tratamiento de la semilla: • Flotamiento de la semilla en agua, de tal manera eliminar y seleccionar las semillas que no son viables. A partir del mes de junio del tercer año, se tendrá una producción mensual de 80 kilos por campaña de 20 días, con seis andamios en producción. • Elaborar 01 plan de negocio para los productores de cuyes con discapacidad. Por otro lado, en el país de acuerdo al Censo Nacional de 1981 señalaba que la población con discapacidad era de 26,560 personas. f.- Alimentación de los cuyes: Los cuyes se alimentan de toda la planta, por lo tanto aprovechamos las raíces, tallos y hojas, para lo cual se debe orear previamente para eliminar la excesiva humedad. Eventualmente otros miembros de la familia contribuyen a esta labor cuando comparten la vivienda (como es el caso de las personas con discapacidad). Por todas estas razones los productores realizarán un manejo rotativo del área del cultivo, es decir manejarán por cuadrantes, de 6, así que empezarán a cortar en el cuadrante 1, terminando en el cuadrante 6, de tal manera que cuando se termine el cuadrante 6, la 17 Requiere roturación y dos pasadas de rastra que permitan una buena preparación del suelo. Es importante indicar, que como aporte de los beneficiarios se ha valorizado los terrenos que se dispondrán para cultivar pastos y forrajes, la mano de obra empleada para realizar las diferentes actividades y algunos materiales e insumos que serán necesarias para la instalación y manejo de los pastos y forrajes. DATOS GENERALES. a.- Semilla La semilla a utilizar para la producción de FVH será de cebada, por el bajo precio del producto. Es llamado también Curi, cobayo o conejillo de Indias. b.- PREPARACION DE TERRENO Como la alfalfa tiene una duración de muchos años, el preparado será eficiente, la roturación será de 30 cm. El primero proyecto se llevó a cabo en la población de Pucutu, como modo de subsistencia para las familias que componen esa comunidad. Descripción general del proyecto El objetivo de este proyecto es desarrollar y fortalecer la crianza de cuyes como una alternativa para mejorar los ingresos familiares y la oferta de proteína de origen animal en aquellos productores de Sócota, Cutervo, Región Cajamarca, que quieran unirse a este 2.. Nombre de las empresas o instituciones que lo proponen. English Deutsch Français Español Português Italiano Român Nederlands Latina Dansk Svenska Norsk Magyar Bahasa Indonesia Türkçe Suomi Latvian Lithuanian český русский български العربية Unknown ,,,,,,,, f cuando existe un excedente en la producción, mayormente se da en el sistema de. • Orientar a las personas con discapacidad a la actividad productiva, mediante la crianza de cuyes. 2. 5.. Monto solicitado y contrapartidas ofrecidas. pequeñas: una alternativa alimentaria y económica" se ha logrado identificar y. diagnosticar la situación económica - social de la Sub Central Cota - Cota, permitiendo de esta forma plantear mecanismos que solucionen problemáticas. AREA DEL PROYECTO 3. El INIA promociona estas alianzas con los gobiernos locales para fortalecer acciones y para no duplicar actividades dentro del sector. INVESTIGACION EN COMPONENTES. • Conocimiento del ámbito de trabajo del proyecto. Los participantes de este curso serán productores beneficiarios líderes de las diferentes asociaciones y distritos. 22.537,06 TOTAL PRESUPUESTO S/. • Al término del proyecto se habrá capacitado a 30 productores con discapacidad en la producción de cuyes. • Para saber el pH del suelo de realizará análisis previo o utilizando un pH-metro, pero también es recomendable saber el historial de la parcela (si alguna vez desarrolló bien el haba o la avena, por ejemplo) o conocer el origen del suelo. PLAN DE MONITOREO Y DE EVALUACIÓN EX - POST Principales indicadores de proceso que se medirán durante el proyecto: • Al término del proyecto se habrá generado 30 puestos de trabajo equivalentes permanentes. Así mismo se tiene competidores en la región, pero aun no existe productores registrados, con una producción estable y de calidad; se tiene conocimiento de que en otras regiones ya se esta produciendo para el mercado de la capital; pese a ello la producción actual no abastece el mercado potencial nacional. Considerando los indicadores utilizados por FONDOEMPLEO, que 270 jornales hacen un puesto de trabajo permanente y que no se debe de invertir más de USD 5,000.00, obtendríamos: • Sin proyecto: 0 jornales hacen 0 puestos de trabajo permanente. - Restaurant “Virgen del Carmen” - Cusco. Disponibilidad de reproductores. 30 - Restaurant “Escondida II” - Cusco. En Puno existen establecimientos de venta de platos con cuy, aunque muy pocos; no obstante, se ha observado que el consumo per cápita va en aumento. Asimismo, el 44,6% de los productores crían cuyes exclusivamente para el autoconsumo, disponiendo así de una fuente de proteínas de origen animal de bajo costo; otros (el 49,6%) comercializan los excedentes cuando disponen de ellos para generar ingresos. y China potenciales consumidores de carne de cuy, comercialización mediante TLC. Curso de capacitación en normas técnicas de producción. Sin duda los gobiernos locales son los que muestran mucho empeño y compromisos de participación. • Oreado de la semilla durante 72 horas, en un recipiente de yute y en un ambiente oscuro. Luego se procede a tapar la bandeja con plástico negro por durante 5 días. 8. TOTAL: 30 beneficiarios Importancia de la organización social Un promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. Ritmo intensivo: que consiste en dar servicio nuevamente a la coneja a las 24 o 48 horas después del parto. Estas organizaciones están orientadas mas a realizar actividades de ayuda y apoyo social, de tal manera adquieren bienes o servicios de parte de los municipios u otras instituciones en forma gratuita como apoyo social. IMPACTO DEL PROYECTO • Generación de 8,100 jornales (30 puestos de trabajo equivalente permanentes) para las personas con discapacidad en el distrito de Cabanilla. La Estación Experimental Illpa, debido a restricciones presupuestales se le hace imposible atenderlos con sus propios fondos, motivo por el que se ha recurrido a alianzas estratégicas para formular el presente y poder conseguir el apalancamiento financiero necesario para la ejecución del proyecto. • Soporte técnico de servicios agrarios. e.- TAPADO Se realizará manualmente, con ayuda de un rastrillo, de árboles o si es necesario, también con una manada de ovejas. Además, la crianza bien manejada tiene bajos costos y genera rápido retorno económico a diferencia de otras especies. Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. • Productores: Son las personas que siembran pastos, crían cuyes, alimentan y. fomentan la producción. Siembra y riego del cultivo Cosecha del forraje verde hidropónico Alimentación de cuyes con FVH Para fortalecer el desarrollo de sus capacidades se entregará el boletin: Tecnología de producción de Forraje Verde Hidropónico - FVH, que servirá como documento de consulta para aplicar sus conocimientos en la Instalación, manejo y conservación de pastos y forrajes. Se generan así animales que pueden ser enviados al mercado a las nueve semanas de edad, mientras que los criollos alcanzan su peso de comercialización a las veinte semanas. La estrategia del INIA en el ámbito nacional es la realización de alianzas con las entidades públicas y privadas que prestan servicios a los productores. Recientemente los gobiernos están poniendo . Fecha de finalización : Julio del 2012. 1.1. empadre se reservan o construyen dos de recría. La crianza de cuyes generalmente es una actividad a la que se dedican las mujeres y niños, pero considerando actualmente su alto valor nutritivo y económico se han visto en la necesidad de implementar centros para criaderos y que el producto a obtener sea de calidad. Sorry, preview is currently unavailable. Gobierno Parroquial Rural de San Miguelito. Read the latest magazines about proyecto-crianza-del-cuy-peru and discover magazines on Yumpu.com EN English Deutsch Français Español Português Italiano Român Nederlands Latina Dansk Svenska Norsk Magyar Bahasa Indonesia Türkçe Suomi Latvian Lithuanian český русский български العربية Unknown Además, es tradicional el amplio consumo en las fiestas del Cusco (junio) en el "chiri uchu". Etapas en la crianza de cuyes La selección de reproductores será continua, ya que tienen que existir reproductores de reemplazo. Ejecución de 1 pasantía para 30 beneficiarios y una constancia de visita y padrón de participantes. 5. Pasantía al Centro Experimental Huaycoloro-Ayacucho Se otorgará 1 pasantía, para 01 persona, conjuntamente con otros beneficiarios de otros distritos y personal del proyecto con su respectiva constancia de visita y padrón de participantes. SANIDAD 77 2. Rueda 10 2 2 1, Copyright © 2023 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved, Descarga documentos, accede a los Video Cursos y estudia con los Quiz, MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE - DEL DISTRITO DE LUCRE – PROVINCIA DE AYMARAES – REGION DE APURIMAC, ElaboraciÓn de bloques nutricionales para cuyes biologia, Manual de tiapia para la crianza de peces, PROYECTO DE CRIANZA Y COMERCIALIZACION DE POLLOS CUBANOS. Equipamiento e implementación de módulo de crianza de cuyes. ESPECIE : Medicago sativa. DESARROLLO DE MECANISMOS DE SUBCONTRATACIÓN. II. El heno se utilizará en las épocas de estiaje (junio-diciembre) para la alimentación de los cuyes. También en Moquegua se consume como "cuy chactado", "pepián de cuy", constituyéndose en un plato representativo del lugar. Los animales se seleccionaron: por su precocidad y prolificidad, y se crearon las líneas Perú, Andina e Inti de cuyes mejorados. BASE GENÉTICA 77 4. INTRODUCCIÓN. Reportaje sobre los proyectos de emergencias de la FAO en el Perú Una visión para el futuro Proyecto de crianza de cuyes en distrito de Pisco devela otras alternativas de vida en la zona tras terremoto Lima 2008.Apenas pesan entre 1.5 y 3 kilos, pero su carne es una de las más nutritivas de todo el mundo. Centro ideas. To learn more, view our Privacy Policy. Desde el punto de vista legal a través del proyecto de Ley N° 1773-2001/CR se busca declarar a esta especia como patrimonio natural de la nación y especie nativa del Perú, con la finalidad de promover su producción y consumo bajo un plan de crianza y que contemple las particularidades de cada región. La supervisión de las actividades desarrolladas será permanente. • Al final del tercer año del proyecto, se contará con 24 convenios en ejecución. En este sistema se mantiene una población no mayor de 500 cuyes. Incluye lengua, procesos, modos de vida, costumbres, tradiciones, hábitos, valores, patrones, herramientas y conocimiento. • Tendencia creciente de consumo de carne de cuy. Academia.edu no longer supports Internet Explorer. Municipalidad distrital de Cabanilla INIA - Estación Experimental Agraria Illpa Puno. En Ecuador y Perú la cría está difundida en la mayor parte del país; en Bolivia y Colombia está circunscrita a determinados departamentos, lo cual explica la menor población animal en estos países. • Experiencia validada en tecnología de pastos y forrajes. Los componentes y actividades fueron definidos en talleres participativos con los delegados de cada organización de beneficiarios de los 24 distritos participantes, por lo que aseguran el logro de los objetivos trazados. 76 IX. PROYECTO DE CRIANZA Y MANEJO DE CUYES by vilmitapy. • Al término del 3er año del proyecto se habrá formalizado y conformado 01 micro empresas productoras de cuy, y articulados al mercado. Consideración para la instalación de una granja de cuyes. • Al final del proyecto se habrá participado en 20 ferias locales. que servirá como documento de consulta para aplicar sus conocimientos en la Instalación, manejo y conservación de pastos y forrajes. Equipamiento e implementación de 30 módulos de producción de forraje verde hidropónico con su respectivo registro y verificación de módulos. Casi 10 años mas tarde, el Censo de 1993 consignó 288,526 personas con discapacidad, que representaban el 1,3% de la población total censada. • Manejo inadecuado de pastos y forrajes, que • Oportunidad para que las personas con discapacidad salgan de la exclusión social. La profundidad del tapado no será mayor de 2 cm., lo recomendable es de 1 cm. - Restaurant “La Colina” - Cusco. Ella es una emprendedora que a base de trabajo intenso ha hecho de la crianza del cuy una oportunidad para salir adelante. “Desarrollo de Capacidades y Generación de Empleo a Personas con Discapacidad en la Producción de Cuyes de la Región Puno”. Lo recomendable es usarlo al corte. Pasantías al INIA Puno. Las instalaciones y equipamientos en una crianza de cuyes van a significar la base de una buena producción, para que cubran las exigencias de una especie, tienen que diseñarse de manera tal que permitan mantener el control de la temperatura, humedad y desplazamiento del aire. COMPONENTES. 6. La alimentación es normalmente a base de subproductos agrícolas y pastos cultivados; en algunos casos se suplementa con alimentos equilibrados. Ese mismo año, el Consejo Nacional para la Integración del Impedido y el Instituto Nacional de Rehabilitación realizó un Estudio epidemiológico (con una muestra de cerca de 3000 familias) sobre la incidencia de la discapacidad en el país, las cifras encontradas fueron considerablemente mayores: 45.40% de la población tiene deficiencias, 31.28% tiene discapacidad y 13.08% tiene minusvalía. c.- SIEMBRA Se realizará de la siguiente manera: Siembra al Voleo.- se efectuará lanzando las semillas de manera que caiga uniformemente sobre la superficie del suelo preparado (melga o surco). Registros Los registros serán documentos en los cuales se anotaran los acontecimientos y datos más importantes que sucederán en las granjas diariamente como fechas de parto, fechas de empadre, crías por parto, peso al nacimiento, peso al destete, peso al beneficio, numero de arete, numero del arete del padre, numero de arete de la madre. 10.36 por unidad, producto de la mejora en la alimentación, manejo, implementación de programa sanitario, mejora de calidad genética de los cuyes. 1. g.- COSECHA Y APROVECHAMIENTO DE LA ALFALFA A partir del año de establecido el cultivo de alfalfa se realizará el aprovechamiento del pasto, de la siguiente manera: EN VERDE: La alfalfa en verde constituye una excelente forma de utilización por su buena calidad y digestibilidad. Por otro lado se desarrollará un plan de negocios y se formalizará y constituirá 1 microempresa en el distrito de tal manera, se pueda viabilizar en forma organizada el producto obtenido y quizá posteriormente acceder a créditos para fortalecer la actividad de crianza de cuyes. • Normas legales que priorizan que organizamos estatales de apoyo alimentario, puedan comprar el producto. Nº TEMAS META Nº BENEFICIARIOS CONTENIDOS 2.1.2 Curso teórico práctico de capacitación en reproducción y manejo de reproductores: 01curso. Personas con discapacidad manejan técnicamente módulos de crianza de cuyes 1. . El control sanitario es más estricto. Participara en el proyecto como se menciono anteriormente la Empresa de Transformación de Arapa San Pedro y San Pablo SAC., que actualmente procesa Trucha. PROYECTO 1. Para generar ingresos económicos en la Institución Educativa, en el hogar de los alumnos y sobre todo crear oportunidades de trabajo en la comunidad. La Oficina Municipal de Atención a las Personas con Discapacidad - OMAPED es un servicio que la municipalidad brinda a sus vecinos en situación de discapacidad, en esta oficina se registra a las personas y cuenta con información sobre las instituciones que ofrecen servicios para las personas con diversas discapacidades. I. Organización y fortalecimiento de asociaciones de personas con discapacidad, orientadas a la actividad productiva 1.1. El manejo y uso de nuevas tecnologías requiere de capacitación y asistencia técnica, actividades que el proyecto se propone realizar. Para este proyecto se implementará una estrategia de monitoreo y evaluación con el apoyo de profesionales permanentes de la Institución, profesionales y técnicos especializados contratados de amplia experiencia en manejo de proyectos productivos y sociales. • Variedades de pastos y forrajes muy bien adaptadas a las condiciones climáticas de la región. d.- Siembra La siembra debe realizarse en noviembre hasta la primera semana de diciembre para producción de forraje. Producción de programas audiovisuales. Curso teórico práctico de capacitación en producción de forraje verde hidropónico. El presente proyecto productivo se realizó con el propósito de contrubuir a la educación productiva, emprendedora y generar recursos económicos para la autosostenibilidad de la institución educativa y mejorar la calidad de vida de los beneficiados. El desarrollo de la cría ha implicado que un mismo productor haya podido practicar los tres sistemas. El cultivo de alfalfa cuando se maneja al “corte” puede durar hasta 15 años en el campo y 8 años si es “al pastoreo”. OBJETIVO DEL PROYECTO 4.1 Objetivo General 4.2 Objetivo Específico 5. El mercado internacional esta dirigido a un sector exclusivo, el cual paga un precio superior. • Organizar a las asociaciones de personas con discapacidad en Microempresas productoras y comercializadoras de producto cuy. Microempresa 1 3.1.3 Elaboración de plan de negocios. 3. Liderazgo en la organización 1.1.3.2 Liderazgo en la actividad productiva Importancia de la actividad productiva organizada Liderazgo en la producción 2.1.1 Curso teórico práctico de capacitación en alimentación, preparación de raciones balanceadas, prevención y control de enfe cuyes; y bioseguridad : 01 curso. Nº TEMAS META Nº BENEFICIARIOS CONTENIDOS 1.1.3 Curso de liderazgo organizacional productiva : 01 curso 1.1.3.1 Liderazgo en la organización 01 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas. crecimiento de los cuyes y el uso de cercas gazaperas para disminuir la mortalidad de lactantes. DEBILIDADES DESAFIOS • La crianza familiar oferta reducido número de animales y no ofrece garantía de una oferta sostenida. ESTRUCTURA GENERAL PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN 1. Alimentación disponible. La estación ofrece servicios de análisis de aguas y suelos, biotecnología y protección. La confección de 2 bambalinas (1 para cursos y 1 institucional) Confección de gigantografías. - Restaurant “Pachu Tusan” - Cusco. Implementación de convenios para fortalecimiento de organizaciones de personas con discapacidad. La alianza del INIA con gobiernos locales y la empresa privada, continuará más allá de la vida del proyecto y se traducirá en planes anuales de trabajo para la capacitación, asistencia técnica y extensión a la población de la región. Al mejorar sus actividades productivas mediante el incremento de la producción y la productividad, las personas con discapacidad de estos distritos generarán autoempleo familiar, y por ende 32 personas con discapacidad 2.1 Tecnología de producción de cuyes 2.1.1 Curso teórico práctico de capacitación en alimentación, preparación de raciones balanceadas, prevención y control de enfermedades en cuyes; y bioseguridad 01 curso de capacitación, en el distrito (30 personas) Registro de participación al evento de capacitación 2.1.2 Curso teórico práctico de capacitación en reproducción y manejo de reproductores. Las familias de la región Junín se caracterizan por su aptitud para los negocios y por alcanzar el éxito en base a trabajo y esfuerzo. Open navigation menu. - Organización y fortalecimiento de personas con discapacidad; En la actualidad, las personas con discapacidad de la región Puno, están organizadas en Asociaciones, las mismas que están afiliadas a CONADIS – Consejo Nacional para la Integración de Personas con discapacidad, que pertenece al MIMDES, y c/u de los socios, cuentan con su carné respectivo. Los cuyes se agrupan en lotes por edad, sexo y clase, por lo que este sistema exige mayor mano de obra para el manejo y el mantenimiento de las pasturas, introduciendo reproductores de líneas precoces (Perú e Inti). 3,840 por la venta de 384 cuyes anuales; La utilidad neta por cada cuy será de 4.88 soles, ya que cada cuy se venderá a 10 soles y el costo de producir un cuy es de 5.12 soles. 1.2. 10.2 Situación Con Proyecto: Se tendrá una población de 54 reproductores/módulo/beneficiario, al estandarizar la producción. La elaboración de 1 millar de fichas técnicas para 635 asistencias y 30 beneficiarios. Los cuyes se agrupan en lotes por edad, sexo y clase, razón por la cual este sistema exige mayor mano de obra para el manejo y el mantenimiento de las pasturas. I.- INFORMACION GENERAL 1.1. El equipamiento e implementación de módulos de crianza de cuyes en número de 30 módulos equipados e implementados con su registro y verificación de módulos. 11. >La ingeniera Julia Chávez nos explica que se debe tener claro la cantidad de cuyes a criar. 4. .Tecnología de producción de pastos y forrajes Curso teórico práctico de capacitación de instalación de pastos y forrajes. De material adobe, piedra con rollizos de eucalipto y techo de plástico agrofilm. A) Empadre: Cuando los cuyes alcanzan la pubertad, están en capacidad de reproducirse. • Realizar 1 pasantía al Centro experimental Huaycoloro – Ayacucho. En este sistema se mantiene una población no mayor de 500 cuyes. El control sanitario es más estricto. Los beneficiarios son los caseríos de Panchama y Chuspire de la comunidad de Fuerabamba. 4. OBJETIVO DEL PROYECTO "Incrementar la rentabilidad de las familias campesinas mediante el desarrollo de capacidades técnicas en la crianza de cuyes en las comunidades de Uchucyacu y Acochacan del distrito de San Francisco de Mosca. Y cuenta con certificación HACCP para el control de puntos críticos. Crianza de cuyes Clientes y mercado. Los principales productos competidores del cuy de acuerdo a su valor nutritivo se observa en el siguiente cuadro: Especie animal Humedad % Proteína % Grasa % Minerales % Cuy 70.6 20.3 7.8 0.8 Ave 70.2 18.3 9.3 1.0 Vacuno 58.0 17.5 21.8 1.0 Ovino 50.6 16.4 31.1 1.0 Porcino 46.8 14.5 37.3 0.7 Fuente: Dr. Felipe Figueroa Chávez. DURACIÓN DEL PROYECTO IV. Esto implica que, la siembra se realizará en los meses de noviembre a enero. SOSTENIBILIDAD INSTITUCIONAL DEL PROYECTO La Estación Experimental Illpa Puno del INIA realiza actividades de investigación, transferencia de tecnología, asistencia técnica, extensión agraria y producción de semillas, plantones y reproductores de alta calidad genética en las regiones de Puno y Moquegua, y desde hace muchos años y lo seguirá haciendo indefinidamente. c.- Siembra: La semilla una vez oreada y germinada se sembrará en las bandejas, dispersando por todo el recipiente teniendo cuidado de que las semillas no se amontonen mucho. Cultura se refiere al conjunto de bienes materiales y espirituales de un grupo. X.- DISCUSION En esta visita al Proyecto Especial Chinecas no se encontró al personal indicado para la exposición de la crianza de cuyes. 2.1.2.1 Reproducción y manejo de reproductores 01 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 30 beneficiarios Manejo de reproductores empadre, gestación , parto, lactancia, destete, cría y engorde Un promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. Al segundo año del proyecto serán 10 animales por mes/por beneficiario los cuyes producidos para venta, y al estandarizar la producción, es decir, al finalizar el proyecto, se tendrá 32 cuyes/ mes/beneficiario, lo que implica tener 960 cuyes/mes producidos por los 30 beneficiarios del proyecto. El cuy ha estado en la mesa de las poblaciones del sector rural por muchos años, esta situación a ido en caída ya que la crianza de este animal por lo general se realiza para autoconsumo. LA CRIANZA DEL CUY PASO A PASO. Proyecto: Presentación crianza de cuyes Este es nuestro proyecto más ambicioso desde que comenzamos con nuestra ayuda al pueblo de Pucutu. Con esta actividad generarán sus propios ingresos y asimismo es una terapia de autosuperación; este presupuesto está previsto para la instalación de alfalfa y cebada e incluso para la construcción de módulos de crianza familiar (Cuyeria y módulo de hidroponía. • Aumento de la demanda nacional e internacional de carne de cuy. Se implementará con andamios, bandejas y material básico necesario. Cría familiar-comercial. You can download the paper by clicking the button above. proyecto de crianza de cuyes ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CUY (CAVIA PORCEL 55 4 1MB proyecto de crianza de cuyes PRIMER PROYECTO DE CUYES Posesionara: Asociacion Nueva Jerusalen Crianza de animales , Mayores y menores de las pampas d 33 3 169KB Producción de 1 programa audiovisual. 1.. Propuesta Tecnológica para el cultivo de la alfalfa 1.- CARACTERÍSTICAS. • Construcción de 30 módulos de crianza familiar, con financiamiento compartido entre los beneficiarios, Municipios y FONDOEMPLEO. • Organizar 04 festivales del cuy. 22,537.06, será financiada por la municipalidad distrital de Cabanilla, pues cuentan con un presupuesto destinado para las personas con discapacidad, el desembolso de la contrapartida, lo manejará el mismo municipio, el mismo que será empleada según el cronograma de actividades. ESTUDIO SOCIO-ECONOMICO-NUTRICIONAL DE LA POBLACION DE JESUS, CAJAMARCA 74 VIII. Algunas entidades consideradas como proveedoras de asistencia técnica, cuyo personal ha recibido diversas capacitaciones, no efectivizan la réplica a los agricultores, motivo por lo que el proyecto, pretende innovar el proceso de transferencia de tecnología en el Altiplano de Puno, constituyéndose en un mecanismo de avanzada; pues en extensión, capacitación y asistencia técnica, sólo se ha atendido al 11% de los productores, mientras que el 89% no ha recibido atención alguna, sea por entidades públicas o privadas. Curso de liderazgo organizacional productiva: 01 curso Se dictará 01 curso, con una duración de 3 horas, con la presencia de 30 personas con discapacidad y la ayuda de un facilitador, donde se dará a conocer temas como son los siguientes: Importancia de la organización social, Liderazgo en la organización, Importancia de la actividad productiva organizada, Liderazgo en la producción. III. CRIANZA DE CUYES EL CUY ES UN ALIMENTO ESTRATEGICO PARA COMBATIR EL HAMBRE Y LA POBREZA RURAL. el Proyecto 71 1.6 Comercialización y Precios 71 1.7 Canales de comercialización de cuyes de crianzas familiares 72 1.8 Prueba de preferencia de la carne de cuyes 73 2. ), facilitándose su crianza por cuanto generalmente la realizan en pequeños espacios debidamente habilitados. Sistemas de cría La cría de cuyes se conduce según tres sistemas diferentes, caracterizados por su función en el contexto de la unidad productiva, y no por la población animal. El sistema de cría familiar-comercial genera empleo y permite disminuir la migración de lo pobladores del área rural. Aprovechando esas potencialidades, el proyecto Haku Wiñay (Vamos a Crecer) de Foncodes, programa nacional del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), desde el 2015 a la fecha, ha financiado e implementado 266 emprendimientos rurales inclusivos . • Presencia de instituciones públicas y privadas, que fomentan negocios rurales, bajo asistencia técnica, capacitación y búsqueda de mercados. El Cuy es una especie oriunda de los andes. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) continúa concertando esfuerzos para seguir apoyando el crecimiento y desarrollo de los productores de cuyes, por ello, desde el mes de octubre de 2020, se ejecuta el "Proyecto de mejora de la competitividad en cuyes". El boletín en mención, será entregado a cada uno de los proyecto. Introducción a la contabilidad básica Gerencia empresarial Toma de decisiones 5. Principales enfermedades parasitarias: • Ectoparásitos (Piojos, pulgas y ácaros) • Hongos (conocida como caracha) y otros Otras Enfermedades: Distocia • Toxemia de gestación y otros. - Cuyeria los Angeles – Moquegua - Bar restaurante Villa Naranjas – Moquegua - Las Glorietas EIRL. Se prepararán melgas, con un ancho máximo de 3 metros y longitud variable la altura del borde de la melga será de 20-30-cm. Andina: la característica principal es su gran número de crías por parto, y menor tamaño que los Perú. El mejorado, es el cuy criollo sometido a un proceso de mejoramiento genético. La crianza de este animal tiene grandes posibilidades de desarrollo de las familias que disponen de poco espacio para criar otras especies mayores (vacunos, ovinos, caprinos, etc. La Empresa de transformación Arapa San Pedro y San Pablo, realizara inicialmente las pruebas de transformación de carne de cuy, y posteriormente la transformación de la carme, para los mercados de Puno, Cusco, Arequipa y Lima. Manual - Sistemas de crianza de cuyes a nivel familiar - comercial en el sector rural. Se realizará la instalación de parcelas 4.5 ha de alfalfa en producción al tercer año de ejecución del proyecto y se llevará el registro y verificación del cultivo. Así mismo, cabe mencionar que los Municipios como gobiernos locales, tienen la responsabilidad de velar por el bienestar de sus ciudadanos, por tanto deben facilitar y promover la adecuada concertación entre las necesidades de los vecinos con discapacidad y las instituciones que ofrecen servicios, promoviendo así su integración. • Al final del proyecto, se contará con 1 plan de negocios. Mano de obra especializada. Herramientas y todo lo necesario para que la Crianza de Cuy sea óptima. Implementar los procesos tecnológicos para adecuarlos a la explotación cuyicola. • Disponibilidad de profesionales, especialistas en tecnología de crianza de cuyes. II. d.- Riego: El riego se realizará 2 veces al día. Entre las ventajas de la crianza de cuyes se incluyen su calidad de especie herbívora, su ciclo reproductivo corto, la facilidad de adaptación a diferentes ecosistemas y su alimentación versátil que utiliza insumos no competitivos con la alimentación de otros monogástricos. Frecuencia del corte.- La frecuencia del corte varía según el manejo de la cosecha, siendo un criterio muy importante junto con la fecha del último corte para la determinación del rendimiento y de la persistencia del alfalfar. • 30 personas capacitadas en la crianza de cuy, en el uso de tecnologías productivas y en gestión empresarial para conducir sus actividades productivas con mayor eficiencia. Título de la investigación CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE CUYES DE ENGORDE DE RAZA PERÚ. • Posibilidad que los productores beneficiarios, incrementes sus ingresos económicos por la comercialización de cuyes. Fortalecimiento de las organizaciones de personas con discapacidad Taller de sensibilización en la actividad productiva de crianza de cuyes: 01 taller Se realizará 1 taller en el distrito con una duración de 3 horas y la participación de 30 personas con discapacidad y la ayuda de un facilitador, donde se dará a conocer primeramente una introducción a la crianza de cuyes cuyos temas y enfoques serán: Potencialidad de la crianza de cuyes en Puno, Tendencia actual de la comercialización de cuyes, Transformación de cuy, Perspectivas de negocio con el producto cuy a nivel empresarial. El cuy es un mamífero roedor originario de la zona andina, su crianza es generalizada en el ámbito rural, es un animal productor de carne para autoconsumo, también se comercializa en el mercado local, preferentemente se consume en los países andinos de: Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Crianza de Cuyes La existencia de cualquier explotación pecuaria se basa en el buen manejo como en las diferentes etapas productivas. Al inicio los cuyes se venderán vivos en las ferias locales, pudiendo cada productor comercializar 2 a 3 cuyes por semana a precios de 8 a 10 soles por animal, para lo cual el proyecto canalizará con los consumidores y dará el apoyo logístico necesario, pudiendo en cada distrito acopiarse los cuyes y trasladar en conjunto los animales a los puntos de comercialización. Los Municipios, destinaran presupuesto para fortalecer las actividades del proyecto. DIMENSIÓN DEL GALPÓN Para el cálculo de las dimensiones, se debe diseñar en función del número de cuyes en reproducción en bases a la relación: hembra - macho de 10 - 1. 2. • Firmar 24 convenios con gobiernos locales. - Restaurant “La Chossa” - Cusco. Las cesiones serán teóricas y prácticas empleando métodos audiovisuales y demostraciones de métodos validadas. Compartir en Twitter Compartir en Facebook Compartir en Pinterest. La Instalación de parcelas de avena será en 9.0 (4.5 ha en el segundo año y 4.5 ha en el tercer año) llevando el registro y verificación del cultivo correspondiente. • Pasteurellosis • Pseudo tuberculosis • Neumonía (Bacterial y viral) y otras. ------------------------------------------------------------------------------------------------ • Jefe del proyecto : Biólogo Paúl Pascual Mendoza Coari • Profesional : Tiempo Completo • Contador : Tiempo Parcial • Técnico Agropecuario 1:Tiempo Completo 6.3. • La inversión para el negocio del cuy . “Desarrollo de Capacidades y Generación de Empleo a Personas con Discapacidad en la Producción de Cuyes del Distrito de Cabanilla, Provincia de Lampa”. - Restaurant “Bertha” - Cusco. 2.6.3.- Consolidar organización de beneficiarios, orientándolos a la actividad empresarial mediante la comercialización de cuyes; en este componente las actividades a desarrollar serán la de establecer convenios interinstitucionales de cooperación; inicialmente con la municipalidad distrital que participa en el proyecto y posteriormente con entidades estatales y privadas que desarrollan actividades similares de tal manera afianzar los trabajos de producción y comercialización. Se dará 1 curso de capacitación en normas técnicas de producción, (30 personas) y su respectivo registro de participación en el evento de capacitación. Los registros nos sirven para poder evaluar nuestra granja y ver si ésta esta siendo bien llevada o no, además nos permite llevar un buen control de nuestros animales así como obtener buenas producciones y reducir los costos de producción. La carne de cuy es de alto valor nutricional y muy agradable. Para el presente proyecto se requiere contratar de personal profesional y de técnicos para que realicen los trabajos de capacitación y asistencia técnica y por la modalidad de Servicios No Personales. >En la crianza de cuyes se puede disponer de un galpón exclusivo para la reproducción y otro para el engorde de los animales. Academia.edu no longer supports Internet Explorer. En este sistema 27 Fuente: INEI. 25 El cuy es un mamífero roedor originario de la zona andina del Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia. Los gastos administrativos están acotados a límites razonables del presupuesto total, pues como se podrá apreciar en el cuadro de presupuesto analítico se considera el 9.23% del presupuesto de fondoempleo, así mismo, se considera el 4% para el estudio de la línea de base y evaluación del impacto, los gastos de funcionamiento, involucran el combustible requerido para el proyecto, el mantenimiento y reparación de quipos, la supervisión interna del proyecto y los seguros de los vehículos asignados al proyecto, que corresponde el 2.90% del presupuesto total del proyecto. Instalación de parcelas de alfalfa. Todas ellas dirigidas a la población objetivo que son 30 personas con discapacidad en el distrito de Cabanilla de la región Puno. INTRUDUCCIÓN 2. 1.2. EL JEFE DE PROYECTO. To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser. REPRODUCCIÓN: La reproducción consta de 3 momentos importantes, los mismo que son: Empadre, Gestación y Parto. • La alfalfa no requiere fertilización nitrogenada porque es una planta fijadora de nitrógeno, pero si requiere de nutrientes fosfatados. Cuanto más avanzado es el estado vegetativo de la planta en el momento de defoliación, más rápido tiene lugar el rebrote del crecimiento siguiente. Los excedente pueden venderse y se aprovecha el estiércol (abono orgánico); de bajo costo de producción, que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos. HUANTA - 2021. Evaluación de la Calidad Nutritiva de Forraje Verde de Cebada Hordeum vulgare Hidropónico, fertilizado con soluciones de guano de Cuy Cavia porcellus a dos concentraciones, FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA. Proyecto Sistemas de Produccion de Cuyes. • Incrementar en 100% los rendimientos de la producción de cuyes, llegando a obtener cuyes de 720 gramos en 3 meses. La mayor eficiencia de la cría familiar-comercial se refleja en el índice productivo, que pueden llegar a 0,8. En el Perú los trabajos sobre el cuy se iniciaron en 1996, con la evaluación de germoplasma de diferentes ecotipos muestreados a nivel nacional. FONDO DE CONTRAPARTIDA Es importante diferenciar en el presupuesto que partes serán financiados con fondos propios o de otros cooperantes, así como las condiciones del financiamiento solicitado al Fondo (donación o préstamo) Los montos solicitados a fondoempleo son a fondo perdido, pues se invertirá en la construcción de infraestructura y capacitación de los productores con discapacidad, así como una forma de capital de trabajo para que inicien una actividad con rentabilidad. Las actividades serán desarrolladas por los profesionales del proyecto y mediante consultarías. Construcción de módulo de producción de forraje verde hidropónico. El año siguiente, el Instituto Peruano de Seguridad Social realizó un estudio estadístico obteniendo que ésta población ascendió a 58,038 personas. . Al tercer año del proyecto, cuando la producción se estandarice y la granja cuente con la capacidad óptima de producción, se contará con 32 cuyes mensuales para su comercialización/ beneficiario, estimándose tener 960 cuyes por mes en el distrit. Construcción 30 módulos de producción de forraje verde hidropónico, para 30 beneficiarios y sus respectivos registros y verificación de módulos. Lindomira Vásquez Bravo, vive en la localidad de Las Ánimas, distrito de Lajas, provincia de Chota, en Cajamarca. Con el proyecto se pretende con el proyecto es tecnificar la crianza dando oportunidad a la población con discapacidad, contando con instalaciones adecuadas - las pozas de cría - que se construyen con materiales de proveniencia local. • Incorporación de tecnologías de producción de pastos y forrajes. 2.2.3.1 Tecnología de producción de forraje verde hidropónico (FVH) 01 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 30 beneficiarios Manejo de la semilla para producción de FVHUn promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. e.- Cantidad de semilla Para producción de forraje: 120 kg/ha f.- Labores culturales Se realiza según la incidencia de malezas y éstas compiten en los estados juveniles del cultivo, recomendando un deshierbo manual cuando la planta alcanza 30 a 40 cm de altura. • La crianza de cuy no requiere mucho espacio, demanda poca inversión y mano de obra, las personas jóvenes y de tercera edad conducen con éxito la crianza. 3 Consolidar organizaciones de beneficiarios, orientándolos a la actividad empresarial mediante la comercialización de cuyes. Establecer un patrón técnico en los procesos de producción y desarrollo de instalaciones de la explotación. III. • Corresponde a la siguiente ubicación taxonómica: FAMILIA : Leguminosae. • Precio de Carcaza de cuy (S/. Enter the email address you signed up with and we'll email you a reset link. En las condiciones del altiplano, no existe mucha incidencia de malezas en el cultivo de forrajes, por lo que no será necesario realizar esta actividad. El Programa Nacional de Innovacion Agraria en 29 Jul 2013 MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA DE CUYES EN LA SIERRA DEL PERU. • Al término del proyecto se habrá incrementado S/. 156.16, ingreso que actualmente no lo percibe. Elaboración de afiches. S/. La alimentación es normalmente a base de subproductos agrícolas y pastos cultivados; en algunos casos se suplementa con alimentos equilibrados. Sistemas de alimentación del cuy Digestibilidad de insumos alimenticios para cuyes. Subproyecto. Se caracteriza por tener una carne muy sabrosa y nutritiva, ser una fuente excelente de proteínas y poseer menos grasa. La interacción de profesionales y técnicos con los beneficiarios será constante, además se contará con el apoyo de profesionales y técnicos de las oficinas de desarrollo agropecuario de los distritos para desarrollar las diferentes acciones de capacitación y asistencia técnica. El cultivo será bajo el régimen de la 16 lluvia, por ello, se sembrará mediante surco o al voleo, el uso de cualquiera de estos métodos no tiene diferencia en el rendimiento de la alfalfa. Entonces se utilizará 7,650 jornales por los 30 beneficiarios. La carne de cuy ha ingresado a los mercados de las grandes ciudades urbanas, propiciando su crianza a mayor escala. 10. • Los suelos deben de ser profundos, de textura franca con pendientes moderadas y un pH superior a 5.8 estos suelos no deben ser inundables. Permite almacenar excretas para utilizar como abono orgánico. Promover alianzas estratégicas mediante convenios Reuniones de concertación Se realizará 01 reunión de concertación en el distrito, donde se llevara un registro de participantes en el evento de capacitación y la disponibilidad de especialistas en el ámbito de trabajo del proyecto y desembolso económico oportuno. Para la buena conservación del heno, el productor acondicionará un henil. individuales y colectivas. Para un mejor manejo del cultivo. Como mínimo se necesitan 02 meses de lluvia hasta el establecimiento del cultivo. En caso de cebada tienen que sembrar anualmente para la obtención de semilla que será empleado para producción de forraje verde hidropónico y una parte de forraje que servirá para henificar. g.- Cosecha El forraje se emplearé en verde y en seco por lo que, la cosecha para conservar como heno la cosecha se recomienda al estado de grano lechoso recomendando completar la madurez y el secado en parvas. Como en el caso de la alfalfa, la cebada o la avena también se henificarán. El valle de condebamba en el corredor económico de la cuenca del crisnejas, ámbito de la experiencia de CEDEPAS NORTE en la promoción de la cadena de valor del cuy. La sostenibilidad de las actividades que desarrolle el proyecto esta asegurada por la participación y apoyo de las familias de los discapacitados quienes los apoyaran constantemente, asimismo, porque ellos están animosos, pues con esta actividad obtendrán en gran medida su independencia. La carne de cuy exportada en el 2006 tuvo como único destino Estados Unidos y la empresa que lideró estas exportaciones fue The Green Farmer con 40,573 dólares, concentrando el 72% del total de los envíos. 3.1.1 Curso de capacitación en gestión empresarial : 1 curso 3.1.1.1 Gestión empresarial 1 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 5 beneficiarios Los Micro y pequeñas empresas Un promedio de 5 personas líderes con discapacidad, del distrito participarán en el curso con el apoyo de 1 facilitador. 7. FORMULACIÓN DEL PROYECTO 1. XI.- CONCLUSION En la visita al Proyecto Especial Chinecas en Tangay se pudo constatar los tipos de cuyes que allí crían, que además habían sido materia de estudio en el aula. A buen ritmo avanza el proyecto de crianza de cuyes en las zonas de Pomalca y Tumán Cajamarca Hace 7 años Lucio Mercado Gomes se dedica 32 años a la crianza del cuy Con ocasión del. Para realizar el servicio, es necesario llevar a la hembra a la jaula del . En el Proyecto; nuestra proyección es producir cuyes mejorados para carne de raza Perú, Inti y Andina, utilizando todas las técnicas adecuadas para esta crianza, además que cumplan con los requerimientos del mercado local y por lo menos cubrir parte de la demanda local. PROYECTO DE INVESTIGACIÒN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO, UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA Facultad de Ciencia Animal " Por un Desarrollo Agrario Integral y Sostenible " Especies Alternativas: Manual de crianza de cobayos (Cavia porcellus. Los clientes identificados son: - Restaurant “Escondida” - Cusco. Anatomía y fisiología del cuy Preparación de raciones balanceadas para cuy 2.1.1.2 Prevención y control de enfermedades Enfermedades infecciosas y parasitarias del cuy Prevención y control de enfermedades del cuy Bioseguridad Bioseguridad Para fortalecer el desarrollo de sus capacidades se entregará el boletín: Tecnología de Crianza de Cuyes, que servirá como documento de consulta para aplicar sus conocimientos en la Instalación, manejo y conservación de pastos y forrajes. Asimismo en la actualidad la carne de cuy no tiene problemas sanitarios para ingresar al mercado estadounidense, pero las empresas deben estar preparadas en caso se implementen nuevas medidas que podrían perjudicar su exportación, para lo que se necesita una constante capacitación y asistencia técnica. la crianza familiar de cuyes es la modalidad más difundida en la zona y es llevada tanto en el ámbito urbano y rural, y se caracteriza por el uso de tecnología tradicional, caracterizado por el escaso manejo que se da a los animales, se los mantienen en un solo grupo sin tener en cuenta la clase, el sexo o la edad, razón por la cual se obtienen … Por lo que la tendencia podría ser aprovechada por la población con discapacidad criando esta especie en la perspectiva futura de exportar. • Incursionar en la actividad empresarial mediante la comercialización de producto cuy. 2.2.1.2 Instalación de forrajes Instalación del cultivo de avena y cebada Para fortalecer el desarrollo de sus capacidades se entregará los boletines: Tecnología de cultivo de alfalfa y Tecnología de cultivo de avena forrajera. Los módulos serán de material adobe, piedra y techo de calamina. NOMBRE COMUN : Alfalfa. 5080 Sor Ana de los Ángeles - Callao: 5to "G" presenta .PROYECTO E.P.T "Crianza de cuyes raza Perú"Así trabajamos nosotros los alumnos. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Al tercer año la MYPE ya estará formalizada, de tal manera la comercialización de los cuyes se realizará en forma organizada y mediante la Microempresa, para lo cual el proyecto, canalizará con los comercializadores, transformadores y consumidores; y dará el apoyo logístico necesario. El dinero de contrapartida de la municipalidad, será destinado a realizar diversas actividades de los 4 componentes (detalle de inversión en Presupuesto Analítico). La estrategia que se ha diseñado para llevar a cabo los objetivos propuestos consiste en el desarrollo de un proceso coherente interrelacionado y continuo de formación colectiva, construcción / transferencia de conocimientos, asistencia técnica permanente y estrategias vinculadas a las áreas de intervención del proyecto. 4.2 Equipamiento del proyecto Conjunto de mobiliarios y equipos instalados Facturas e inventario físico de bienes 4.3 Gastos de funcionamiento 36 Informes de estado financiero Informe 4.4 Gastos administrativos para todo el proyecto 36 Informes de estado financiero Informe 4.5 Línea de base y evaluación de impacto 2 estudios Línea de Base Evaluación de impacto MATRIZ FODA OPORTUNIDADES . >Los materiales más usados para las paredes de los galpones . 10.00), con tendencia creciente, incentiva a los productores a dedicarse a la actividad. Se implementará con cuyes y materiales fungibles mínimos. Evaluar cuantitativamente la viabilidad y ejecución del proyecto mediante la realización de un estudio financiero, técnico y de mercado. Facilidad de vías de acceso. • Tamaño reducido de la producción no permite la obtención d e mayores utilidades.

Toulouse Lautrec Convenios Internacionales, Neuralgia Postherpética Pdf, Unam Moquegua Examen De Admisión 2022 Resultados, José María Eguren Libros, La Evolución De La Educación Física, Donación De óvulos Trujillo, Itinerario Perú Con Niños, Orden De Pago Documentaria Ventajas Y Desventajas, Partido De Vóley En Vivo Hoy 2022 Argentina,